Στο πλαίσιο της συνεργασίας του Γυμνασίου Διαπολιτισμικής Εκπαίδευσης Σαπών με το Τμήμα Μοριακής Βιολογίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης δεχόμαστε καθ’ όλη τη διάρκεια του σχολικού έτους 2014-2015 φοιτητές/τριες του Τμήματος προκειμένου με μέντορες καθηγητές του σχολείου μας, να κάνουν Πρακτική Άσκηση. Η συνεργασία υλοποιείται από το σχολικό έτος 2013-2014.